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Dry Fruits Business kaise kare ड्राई फ्रूट का बिज़नेस

Dry Fruits Business kaise kare यदि आप भारत में अगर आप Dry फ्रूट्स बिज़नेस खोलना चाहते हैं तो आपके लिए ये फायदेमंद व्यापार हो सकता है. इस समय Dry फ्रूट्स ने भारत में अपना अच्छा खासा व्यापार बना रखा है। 2018 में बादाम के लिए भारत का आयात $ 600 मिलियन था। यह बहुत ज्यादा चौंकाने वाला नहीं है, जो हर भारतीय भारतीय माँ को उनके हर दिन सूखे फल खाने के परिवार को याद दिलाने की जरूरत है।वास्तव में कुल 37 देश हैं जहां भारत इन सूखे मेवों का आयात करता है। भारतीय उपभोक्ताओं की बढ़ती मांग के साथ कुल आयात राशि जिसमें 8.9 मिलियन डॉलर प्रमुख कारण थे |

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ड्राई फ्रूट्स का व्यापार ऑनलाइन, रिटेल और होलसेल स्पेस के रूप में उभर रहा है क्योंकि ड्राई फ्रूट्स के बढ़ते स्वास्थ्य लाभ, डेयरी और कन्फेक्शनरी में उपयोग, बेकिंग उद्योग में उपयोग, आतिथ्य उद्योग में उपयोग और बड़े पैमाने पर उपयोग के रूप में उत्सव, समारोहों और शुभ अवसरों पर पैक उपहार।इसके अलावा, थोक विक्रेताओं और बड़े पैमाने पर भारतीय वितरण चैनल के माध्यम से ड्राई फ्रूट्स की बड़ी उपलब्धता के कारण, ड्राई फ्रूट व्यवसाय में न्यूनतम पूंजी आवश्यकता और व्यापक ग्राहक लक्ष्य आधार के साथ उचित लाभ मार्जिन प्राप्त होने की संभावना है।

ड्राई फ्रूट्स क्या है

ड्राई फ्रूट की लिस्ट में अनेकों आइटम जैसे काजू, छुआरा, अखरोट, पिस्ता, मुन्नका, बादाम, मूंगफली, किशमिश, चिरौंजी इत्यादि शामिल हैं। ये सभी कृषि उत्पादित आइटम हैं और स्वास्थ्य की बढ़ोत्तरी में सहायक होते हैं। ड्राई फ्रूट्स को सूखे मेवे के नाम से भी जाना जाता है। ड्राई फ्रूट्स खाने में काफी लजीज होते है घरो में भी कोई मीठा पकवान बनता है तो ड्राई फ्रूट का इस्तेमाल किया जाता है और हर कोई इनका अपनी आमदनी अनुसार वहन कर सकता है। ये स्वास्थय वर्धक होने के साथ साथ बच्चो के समग्र विकास में सहायक होते है इनके काफी औषधीय गुण होते है।

ड्राई फ्रूट्स बिज़नेस का मार्किट स्कोप

ड्राई फ्रूट्स वे फल हैं जिन्हें किसी मशीन के इस्तेमाल से प्राकृतिक या कृत्रिम रूप से सुखाया गया है। सूखे मेवों का प्रमुख वर्गीकरण के रूप में है

निर्जलित फल / सूखे फल
अपनी पूंजी क्षमता, क्षेत्र की उपलब्धता और संचालन के आकार के आधार पर आप अपने ड्राई फ्रूट व्यवसाय को स्थापित कर सकते हैं

  • एक थोक ड्राई फ्रूट का व्यवसाय
  • फुटकर ड्राई फ्रूट का कारोबार
  • ऑनलाइन ड्राई फ्रूट का बिजनेस
  • आहार और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं, खाद्य और पेय उद्योग में बढ़ते उपयोग और उत्सव और उत्सव के अवसरों पर उन्हें उपहार के रूप में लगातार मांग के कारण इस व्यवसाय के लिए बाजार की संभावनाएं बहुत अधिक हैं।

इसके अलावा, सूखे फलों के बाजार की क्षमता को परिभाषित किया जा सकता है और विस्तृत रूप से सूखे मेवों और उनके विशिष्ट उपयोगों के आधार पर किया जा सकता है

ड्रॉय फ्रूट्स एक ऐसी चीज है जिसका इस्तेमाल लगभग सभी के घरों में होता है , सभी लोग इन्हें खाना बहुत पसंद करते है और ये खाने में स्वादिस्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी लाभकारी होते है। बच्चे हो या बुजुर्ग सभी वर्ग के लिए इसका सेवन सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है। इन्हे हे मौसम में खाया जा सकता है। मिठाइयों में भी ड्रॉय फ्रूट्स का उपयोग बड़ी मात्रा में किया जाता है। इसलिए ड्रॉय फ्रूट का बिजनेस भी दिन प्रतिदिन बढ़ता ही जा रहा है  ऐसे में कोई भी इस बिजनेस को शुरू कर के अच्छा खासा पैसा कमा सकता है। आजकल त्योहारों या उत्सवों पर ड्रॉय फ्रूट्स भी गिफ्ट के रूप में दिया जाता है। जिस से इसकी डिमांड और ज्यादा बढ़ गयी है .

ड्राई फ्रूट्स बिज़नेस के लिए लागत

Dry Fruits Business kaise kare इस बिजनेस को शुरुआत में बहुत ही कम निवेश से शुरू किया जा सकता है क्योंकि इसमें हमे मशीनों की कोई आवश्यकता नहीं होती है तो कोई मशीन खरीदने की आवश्यकता नहीं होती है . यदि पैकिंग कर के ड्रॉय फ्रूट्स बेचना चाहते है तो ज्यादा से ज्यादा आपको सिर्फ पैकिंग मशीन  लेना होगी जिसकी लागत 10,000 तक आएगी . आप इस बिजनेस को 50,000 से भी शुरू  किया जा सकता है। 3 लाख से 5 लाख तक व्यवसाय शुरू करने के लिए ड्राई फ्रूट की किस्में थोड़ी महंगी हैं। यह निवेश एक छोटे पैमाने पर ड्राई फ्रूट व्यवसाय स्थापित करने के लिए है।

ड्राई फ्रूट्स से होने वाला फायदा

Dry Fruits Business kaise kare ड्रॉय फ्रूट के बिजनेस में आप कम निवेश पर ही अच्छा खासा लाभ कमा सकते है . इस बिजनेस में कम से कम 10 से 20 प्रतिशत तक का मार्जिन रहता है . उदाहरण के लिए यदि आपने 1 महीने में 1 लाख का माल बेचा है तो आप उस पर 20,000 रूपये तक का लाभ आसानी से कमा  सकते है .ये सूखे फल विटामिन और प्रोटीन से भरपूर होते हैं; वे प्रतिरक्षा को बढ़ावा देते हैं और कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह जैसी जीवन शैली की बीमारियों को रोकते हैं। अधिकांश ड्राई फ्रूट्स मिनरल्स, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं, जो कि स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होते हैं। हर चीज को अपना मूल्य खोजने के लिए समय चाहिए। बादाम और अखरोट जैसे नट्स आवश्यक और महंगे हैं क्योंकि वे पोषक तत्वों का एक पावरहाउस हैं जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

ड्राई फ्रूट्स बिज़नेस के लिए लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन

ड्रॉय फ्रूट के बिजनेस को यदि आप छोटे स्तर पर शुरू करते है तो उसे स्थानीय प्राधिकरण से लाइसेंस के अलावा अन्य किसी प्रकार के लाइसेंस एवं रजिस्ट्रेशन की आवश्यकता नहीं होती है | लेकिन यदि आप के बिज़नेस का सालाना टर्नओवर बढ़ जाता है तो इसके लिए आपको अपने बिज़नेस को रजिस्ट्रेशन करवाने की जरूरत पड़ती है हालाँकि कुछ राज्यों में टर्नओवर की सीमा दस लाख एवं कुछ राज्यों में बीस लाख से अधिक है तो उद्यमी को जीएसटी रजिस्ट्रेशन की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा यदि आप अपने उत्पाद यानिकी ड्राई फ्रूट को अमेज़न पैंट्री, बिग बास्केट इत्यादि प्लेटफार्म के माध्यम से ऑनलाइन भी बेचना चाहता है तो उद्यमी को शुरुआत में ही Voluntary जीएसटी रजिस्ट्रेशन करा लेना चाहिए।

यदि आप दुकान को किराये पर ली है तो किराये की दुकान लेते वक्त रेंट एग्रीमेंट अवश्य बना लें क्योंकि इसे पता प्रमाण पत्र के तौर पर पेश किया जा सकता है।

इसके अलावा यदि आप Dry Fruits को पैकेजिंग करके अपने ब्रांड नाम से बेचना चाहते हो तो आपको FSSAI यानि फ़ूड लाइसेंस की भी आवश्यकता होती है।

इसके आलावा आपको Trade Licence की भी जरूरत पड़ सकती है।

ड्राई फ्रूट्स बिज़नेस के लिए आवश्यक दस्तावेज

ड्रॉय फ्रूट के बिजनेस के लिए कुछ डॉक्यूमेंट की जरूरत होती है :-

Personal Document :-

  1. ID Proof :- Aadhaar Card, Pan Card, Voter Card
  2. Address Proof :- Ration Card, Electricity Bill
  3. Bank Account With Passbook
  4. Photograph, Email ID, Phone Number

ड्राई फ्रूट्स बिज़नेस के लिए आवश्यक जमीन

इस ड्राई फ्रूट व्यवसाय को स्थापित करने के लिए आवश्यक क्षेत्र हो सकता है :-

  1. छोटे पैमाने: 100-200 वर्ग फुट
  2. बड़े पैमाने पर: 1000-1500 वर्ग फुट

ड्राई फ्रूट्स बिज़नेस के लिए कच्चा माल

इस व्यवसाय को स्थापित करने के लिए आवश्यक कच्चे माल हैं :-

  • सूखे मेवे का आयात
  • पैकेजिंग सामग्री
  • लेबल

ड्राई फ्रूट्स कहाँ से खरीदे

ड्रॉय फ्रूट के बिजनेस को शुरू करने लिए आपका अगला कदम अपनी दुकान में ड्राई फ्रूट अथवा माल भरने का होना चाहिए इसके लिए आपको होलसेल मार्केट से माल की खरीदारी करनी चाहिए। ड्राई फ्रूट होल सेल बिक्रेता की जानकारी Indiamart, Tradeindia जैसी ऑनलाइन वेबसाइट में आसानी से मिल जाएगी। ड्राई फ्रूट की होलसेल मार्किट का पता है खरी बंबारी मार्किट, दिल्ली नियर – चांदनी चौक, लालकिला यहाँ पर आपको ड्राई फ्रूट बहुत ही सस्ती और दूसरी होलसेल मार्किट से बहुत कम में मिल जाएगी यहाँ पर इस मार्किट में एक यह भी फ़ायदा की बात हैं की यहाँ आपको अलग से पैकेट भी मिल जाती हैं 100 ग्राम,500 ग्राम,1 किलो सब की आप यह पैकेट यहाँ से ख़रीद सकते हैं और आप खुले ड्राई फ्रूट यहाँ से ले और इससे पैकेट में डाल कर आप ज्यादा रेट में बेच भी सकते हैं।

Dry Fruits Online Website :-  Tradeindia

ड्राई फ्रूट्स बिज़नेस की मार्केटिंग कैसे करे

किसी भी बिज़नेस को बढ़ाने के लिए उसकी मार्केटिंग की भी जरूरत होती है। ड्राई फ्रूट बिज़नेस की मार्केटिंग के लिए सबसे अच्छा तरीका है पब्लिसिटी के लिए लोकल टीवी पर एड चलाएं, पेपर में एड दें,  कलर पेपर पर बढ़िया सा पम्पलेट छपवाकर शहर में बटवाएं ऐसे बहुत से तरीके है जिनसे आप मार्केटिंग कर सकते है शॉप पर सेल्स मैन भी रख सकते है जिससे कि लोगों को आपकी दुकान के बारे में पता चलेगा। इतना ही नहीं यदि आप व्यापार को और आगे बढ़ाना चाहते हैं तो आप ऑनलाइन व्यवसाय भी शुरू कर सकते हैं। इसके लिए आपको कुछ लोगों की जरूरत पड़ेगी ताकि आप अपने ड्राई फ्रूट की होम डिलीवरी करवा सकें। इसके अलावा आप सोशल मीडिया जैसे Facebook, Twitter, Instagram, Google आदि का सहारा लेकर भी अपने बिज़नेस की मार्केटिंग कर सकते है और अपने बिज़नेस को बढ़ा सकते है।

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