McDonald’s Franchise कैसे ले मैकडोनाल्ड्स कॉर्पोरेशन एक अमेरिकी फास्ट फूड कंपनी है, जिसकी स्थापना 1940 में अमेरिका के सैन बर्नार्डिनो, कैलिफोर्निया में रिचर्ड और मौरिस मैकडॉनल्ड द्वारा संचालित एक रेस्तरां के रूप में की गई थी। उन्होंने अपने व्यवसाय को हैमबर्गर स्टैंड के रूप में फिर से नाम दिया, और बाद में कंपनी को एक फ्रैंचाइज़ी में बदल दिया।
हालांकि मैकडॉनल्ड्स अपने हैमबर्गर, चीज़बर्गर और फ्रेंच फ्राइज़ के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, लेकिन वे चिकन उत्पादों, नाश्ते की वस्तुओं, नरम पेय, मिल्कशेक, रैप्स और डेसर्ट। 2018 में प्रकाशित दो रिपोर्टों के अनुसार, मैकडॉनल्ड्स 1.7 मिलियन कर्मचारियों के साथ दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा निजी नियोक्ता है। 2020 तक, मैकडॉनल्ड्स का वैश्विक स्तर पर नौवां उच्चतम ब्रांड मूल्यांकन है।
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McDonald’s Franchise का मार्किट स्कोप
McDonald’s Franchise कैसे ले McDonald’s दुनिया की सबसे बड़ी फास्ट फूड रेस्टोरेंट चेन में बेशुमार है। 118 से ज्यादा देशों में McDonald’s के 36 हजार से ज्यादा रेस्टोरेंट हैं। McDonald’s की शुरुआत 1940 में रिचर्ड और मोरिस मैक्डोनाल्ड ने की थी। दुनियाभर में फैले रेस्टोरेंट्स में मैक्डोनल्ड्स के पास रोजाना करीब 7 करोड़ ग्राहक हैं। McDonald’s ब्रिटेन में प्रति वर्ष करीब 30 लाख ग्राहकों से डील करता है।
भारत में इनकी फ्रेंचाइजी अभी थोड़ा कम है। इसीलिए यह अपने व्यापार को बढ़ाने के लिए और भारत में फास्ट फूड की मांग को देखते हुए अपनी कंपनी को ग्रो करने के लिए फ्रेंचाइजी ऑफर कर रही है। जिससे लोग जो होटल रेस्टोरेंट का बिजनेस करना चाहते हैं इनके साथ जोड़कर करोड़ों रुपए का बिजनेस व्यापार कर सकते है।
McDonald’s के द्वारा बेचे जाने वाले उत्पाद
मैकडॉनल्ड्स अपने ग्राहकों के लिए उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करता है। जबकि मैकडॉनल्ड्स मेनू पर बर्गर और फ्राइज़ को सबसे लोकप्रिय उत्पाद माना जाता है, मैकडॉनल्ड्स अन्य खाद्य पदार्थ भी प्रदान करता है, जैसे कि रैप्स, शेक, सलाद, डेसर्ट, पेनकेक्स आदि। कंपनी विशेष रूप से दर्शकों की सेवा के लिए नए खाद्य पदार्थ बनाती है। भारत में, मैकडॉनल्ड्स सब्जी और मांसाहारी खाद्य पदार्थ परोसता है।
भारत में मैकडॉनल्ड्स के सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों की सूची निम्नलिखित है :- जैसे मैकवेगी, मैकआलू टिक्की, पनीर सालसा रैप, क्रिस्पी चाइनीज, वेज मैककरी पैन, मैकपफ पिज्जा, महाराजा मैक चिकन, मैकचिकन, फिलेट-ओ-फिश, मैकग्रिल चिकन, मैककरी पैन चिकन।
McDonald’s Franchise के लिए इन्वेस्टमेंट
McDonald’s Franchise के लिए आवश्यक दस्तावेज
Personal Document :-
- ID Proof :- Aadhaar Card, Pan Card, Voter Card
- Address Proof :- Ration Card, Electricity Bill
- Bank Account With Passbook
- Photograph, Email ID, Phone Number
Property Document :-
- Complete Property Document with Address
- Lease Agreement
- All Type NOC
McDonald’s Franchise के लिए आवश्यक जमीन
McDonald’s की फ्रेंचाइजी लेने के लिए आपके पास अच्छी खासी जमीन होनी चाहिए और इसके साथ जमीन अच्छी लोकेशन पर भी होनी चाहिए तभी इसकी फ्रैंचाइज़ी लेने का फायदा है। फ्रैंचाइज़ी लेने के लिए यदि जमीन आपकी खुद की है तो अच्छी बात है लेकिन यदि जमीन आपकी खुद की नहीं है तो कंपनी आपको लीज पर भी जमीन उपलब्ध करवाती है। ऑपरेटर लीज के तहत McDonald’s 11 महीने की लीज पर जगह मुहैया कराती है।यह आपकी लोकेशन के हिसाब से कम या ज्यादा हो सकती है।
McDonald’s Franchise कितने Type की होती है
McDonald’s की फ्रेंचाइजी चार प्रकार की होती है :-
Traditional Restaurant :- ट्रेडिशनल रेस्टोरेंट के लिए आप फूड कोर्ट, स्टोर फ्रंट जैसे लोकेशन शामिल होते हैं. ट्रेडिशनल रेस्टोरेंट के लिए कम से कम 20 साल की फ्रेंचाइजी मिलती है।
Setelite Location :- सेटेलाइट लोकेशन में रिटेल स्टोर, एयरपोर्ट, कॉलेज, हॉस्पिटल जैसे लोकेशन शामिल है. मतलब आपके पास इन लोकेशन के आसपास जमीन होनी चाहिए।
STO & STAR Location :- इसमें छोटे शहरों के रिटेल स्टोर्स, पेट्रोल पंप के कंपाउड्स और उसके आस पास की जगह शामिल है. एसटीओ एंड एसटीएआर लोकेशन के लिए भी 20 साल की फ्रेंचाइजी मिलती है।
BLF Franchise :- कॉरपोरेट ऑफिस के कंपाउनड में आपके पास जगह हो, इस फ्रेंचाइजी में एक ऑप्शन यह भी है कि अगर आपके पास पहले से कोई रेस्टोरेंट हैं तो आप उसे McDonald’s में कनवर्ट कर सकते हैं।
McDonald’s Franchise से होने वाला प्रॉफिट
McDonald’s की फ्रेंचाइजी लेकर आप मैकडॉनल्ड्स के रॉयल्टी फीस के हिस्से के रूप में केवल 20 प्रतिशत के साथ साझा करेंगे।आप एक साथ हार्डकास्टल रेस्तरां प्राइवेट से मुफ्त डिलीवरी पैकेट प्राप्त कर सकते हैं। अलग-अलग शहर उनसे मार्जिन फंड प्राप्त करने के लिए अलग-अलग होंगे। हालाँकि आप उन पर भरोसा कर सकते हैं जो आपको चलते समय में सर्वोत्तम परिणाम प्रदान कर सकते हैं।
मैकडॉनल्ड्स तेजी से खुदरा खाद्य श्रृंखला के रूप में बहुत विकसित हो गया है और उनके संचालन का तरीका आम तौर पर लाभदायक पक्ष पर है। सभी मार्जिन मूल रूप से फूड ऑर्डर मेनू आइटम पर निर्भर करते हैं। आमतौर पर कॉम्बो भोजन योजनाओं के लिए उच्च मूल्य ब्रैकेट माना जाता है। इसलिए वे सभी डीलरों के लिए सबसे अधिक बिकने वाला सकल राजस्व जनरेटर बन जाते हैं। इसलिए आधिकारिक लाभ मार्जिन कुल बिक्री का 80% उत्पन्न होता है।
McDonald’s Franchise के लिए अप्लाई कैसे करे
- McDonald’s की फ्रेंचाइजी लेने के लिए इसकी ऑनलाइन वेबसाइट पर जा सकते है।
- मैकडॉनल्ड्स बनने का अगला चरण एक आवेदन पत्र पूरा करके वोट के अधिकार के लिए आवेदन करना है। आवेदक को आवेदन पत्र में कुछ व्यक्तिगत और व्यावसायिक विवरण भरने होंगे। फॉर्म पूरा करने के बाद, आवेदक को आवेदन फॉर्म जमा करना होगा।
- आवेदन फॉर्म की समीक्षा मैकडॉनल्ड्स की सहायता टीम द्वारा की जाती है और इस आधार पर कंपनी व्यक्तिगत रूप से परीक्षा और टेलीफोन साक्षात्कार के लिए चयन करती है।
- यदि उम्मीदवार परीक्षा और टेलीफोन साक्षात्कार पास करने में सक्षम है, तो उसे शहर के किसी भी कंपनी के आउटलेट पर भेजा जाता है।
- उम्मीदवार तब स्टोर के काम के बारे में सीखता है। वह सीखता है कि स्टोर कैसे काम करता है और फ्रैंचाइज़ी को स्टोर को सफलतापूर्वक चलाने के लिए किन गुणों की आवश्यकता होती है।
- तब उम्मीदवार को कंपनी के अधिकारियों के एक पैनल द्वारा आयोजित अंतिम साक्षात्कार से गुजरना होगा। यदि व्यक्ति साक्षात्कार आयोजित करने में सफल होता है, तो उसे मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी खोलने की अनुमति मिल जाती है।
अगर कोई बात करने के लिए मैकडॉनल्ड्स की सहायता टीम से संपर्क करना चाहता है या अपने कोई प्रश्न पूछना चाहता है, तो वे निम्नलिखित जानकारी का उपयोग कर सकते हैं:-
Hardcastle Restaurants Pvt. Ltd. 1001 – 1002,
Tower – 3, 10th floor, Indiabulls Financial Center,
Senapati Bapat Marg, Elphinstone Road, Mumbai – 400013
Telephone number: 022 – 49135000; Fax: 022 – 49135001.
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