Soya Sauce Making Business ! सोया सॉस बनाने का बिज़नेसBusiness by Chote Udyog - July 15, 20210Soya Sauce Making Business सोया सॉस ब्रिटिश अंग्रेजी में चीनी मूल का एक तरल मसाला है, जो परंपरागत रूप से सोयाबीन, भुना हुआ अनाज, नमकीन और एस्परगिलस ओरिजे के किण्वित पेस्ट से बना है। या एस्परगिलस सोजे मोल्ड्स इसे एक मजबूत उमामी स्वाद माना जाता है। सोया सॉस अपने वर्तमान रूप में लगभग 2200 साल पहले प्राचीन चीन के पश्चिमी हान राजवंश के दौरान बनाया गया था, और पूरे पूर्वी और दक्षिण पूर्व एशिया में फैल गया जहाँ इसका उपयोग खाना पकाने और एक मसाले के रूप में किया जाता है।सोया सॉस को सीधे भोजन में जोड़ा जा सकता है, और खाना पकाने में डुबकी या नमक स्वाद के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसे अक्सर चावल, नूडल्स, और